奈良県のとある産直市場にて原木栽培の生シイタケを発見！
普通のスーパーでは中々見かけることが出来ないので、思わず購入。
菌床栽培(人工栽培)とは違い、原木栽培は自然栽培とも呼ばれ、
収穫まで約2年ほどかかり、風味や香りなどが違います。
せっかくなので、香り風味を堪能したいので焼いていただきます！
YT
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